清水漂洗——药水浸泡——喷火灼烧——针管注水，一只原本已接近腐烂变质的猪蹄，经过上述四道程序的加工，变得“秀色可餐”。

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　　在长沙芙蓉区西龙村，就有一家加工猪蹄的作坊，每天晚上7点左右，都会开始秘密加工部分已经变质发臭的猪蹄。昏暗的作坊内，几个动作麻利的员工将用工业盐水浸泡过的变质猪蹄经过喷火灼烧、针管注水后，猪蹄瞬间膨胀，颜色异常的白，重量也增加不少，上海到克拉玛依物流而后这些问题猪蹄被送至马王堆市场公开叫卖。 

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　　4月11日至16日，记者在知情人士帮助下，对西龙村这个加工这种问题猪蹄的窝点进行暗访，以期揭开问题猪蹄的加工程序及其流向，上海到克拉玛依物流为长沙消费者餐桌安全“保驾护航

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