公开资料表明，上海到克拉玛依物流亚硝酸盐超标会造成人缺氧中毒，轻者头昏，长期微量摄入则会增加人体患癌的风险。质检总局“黑名单”一出，依云又被推在风口浪尖，与往年的沉默不同，这次依云选择公开回应。“所涉产品不是从依云公司官方渠道进口，因此，我们无法确认这些产品由依云出品。”依云方面给出的声明称，该品牌在中国大陆地区的唯一指定经销商为“港中进贸易(深圳)有限公司”。

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“我们行销世界140多个国家和地区，未发生过‘亚硝酸盐超标’的质量问题。”为了证明自己的清白，依云目前正与国家质检部门联系，在获取有关产品样本后，申请复检，并及时公布相关结果。长期以来，对普通中国城市消费者而言，如同“拉菲”代表着葡萄酒一样，“依云”俨然成了高端水的代名词，牢牢占据中国高端饮用水市场份额第一位。事情发生后，在白领圈和微博世界，担心和疑惑不断扩散。“我记得网球比赛，球员们都喝这个水。想不到现在都有问题。”有人在网上留言。上海到克拉玛依物流还有人甚至担心，依云的喷雾会不会也有问题。

按照达能依云食品营销有限公司大中华区总经理戴宁的说法，依云是“躺着中枪”。“它们资质是齐的，关税也是交的，因此并不违法。”戴宁口中的“它们”，就是包括查出问题的进货商“北京大自然贸易有限责任公司”在内的非官方渠道进货商。业内将这种进货商称为“平行货商”。正是由于平行货商的存在，市场上才会出现两种包装的依云。瓶子上是纯中文标签条的，那是官方渠道进口的矿泉水。瓶身中段粉红色标签条上贴着贴纸的，那是非官方渠道进口的矿泉水。 

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戴宁表示，官方渠道的依云矿泉水从水源、灌装到运输的全过程，理论上不可能出现亚硝酸盐超标。而非官方渠道可能存在较大风险。某国外知名饮料品牌市场部前相关负责人告诉早报记者，矿泉水灌装出厂后，就会保存在纸箱或塑包膜里，运输过程中按规则排放，若产生挤压破裂则可能造成问题。有些规模大的经销商有自己的物流团队，有些小的则委托物流公司。“由于运输方式已经成熟，出现问题一般属于个别情况。”据了解，去年11月，在被检出亚硝酸盐超标后，依云方面随后一个月又送检第三方机构检测，结果亚硝酸盐为0.0033毫克/升，上海到克拉玛依物流远小于0.1毫克/升的国标。